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Oliver Hensel (Hg.) | Karlheinz Köller (Hg.)

Verfahrenstechnik in der Pflanzenproduktion

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EAN/ISBN
9783838551982
1. 2019

Details

Das derzeit einzige aktuelle Lehrbuch zur Verfahrenstechnik in der Pflanzenproduktion - Grundlagenwissen kompakt und anschaulich. Von der Bodenbearbeitung über Saattechniken, Düngung, Pflanzenschutz und Bewässerung bis hin zur Ernte von Lang- und Kurzgut, Getreide, Kartoffeln und Zuckerrüben - mit diesem modern gestalteten Titel gelingt der Einstieg ins Studium ohne spezielle Vorkenntnisse. Ein einheitlicher Kapitelaufbau mit Lernzielen, didaktischen Boxen, Definitionen, Merksätzen, Zusammenfassungen am Kapitelende und zahlreiche eingängige Illustrationen erleichtern das Lernen. Prüfungsfragen zur Überprüfung des Lernerfolgs festigen das erlernte Wissen. Die Verfahrenstechnik in der Pflanzenproduktion ist das Pendant zur Technik Tierhaltung - ideal für alle Bachelorstudierende der Agrarwissenschaften zum Einstieg ins Studium und zur erfolgreichen Prüfungsvorbereitung.
  • CoverCover
  • Titel3
  • Impressum4
  • Inhalt5
  • Vorwort11
  • 1 Einführung13
  • 2 Bodenbearbeitung 17
  • 2.1 Einführung17
  • 2.2 Entwicklung der Technik17
  • 19
  • 2.4 Geräte und Verfahren20
  • 21
  • 2.4.2 Grundbodenbearbeitung28
  • 2.4.3 Saatbettbereitung38
  • 43
  • 2.5.1 Weniger Bodenerosion44
  • 2.5.2 Weniger Bodenverdichtungen
  • 2.5.4 Regenwürmer
  • 2.5.5 Organische Substanz
  • 2.5.6 Energiebedarf
  • 2.5.7 Kohlendioxid
  • 2.5.8 Ackerbauliche Vorteile
  • 2.5.9 Ökologische Vorteile
  • 2.5.10 Ökonomische Vorteile
  • 2.5.11 Geeignete Böden
  • 2.5.12 Umstellungsphase meistern
  • 2.6 Zusammenfassung
  • Prüfungsfragen
  • Literatur
  • 3 Sätechnik
  • 3.1.3 Anwendung der Saatverfahren
  • 3.2.1 Drillmaschinen
  • 3.2.2 Einzelkornsämaschinen (EKS)
  • 3.3 Zusammenfassung
  • Prüfungsfragen
  • Literatur
  • 4 Düngung
  • 4.1.1 Bauart und Größe
  • 4.1.2 Achsen
  • 4.1.3 Reifen
  • 4.1.4 Dosierung
  • 4.1.5 Längsverteilung
  • 4.1.6 Streuwerke
  • 4.2.1 Transportverfahren
  • 4.2.2 Fahrzeuge
  • 4.2.3 Bauarten
  • 4.2.4 Fassgröße
  • 4.2.5 Fahrwerk 101
  • 4.2.6 Dosierung104
  • 4.2.7 Verteilung106
  • 113
  • 4.3.1 Behälter113
  • 4.3.2 Antriebstechnik114
  • 4.3.3 Rührwerk und Dosiervorrichtung114
  • 4.3.4 Streuwerk115
  • 4.3.5 Assistenzsysteme119
  • 121
  • 121
  • 121
  • 4.7 Ausblick122
  • 4.8 Zusammenfassung123
  • Prüfungsfragen 124
  • Literatur124
  • 5 Pflanzenschutz 126
  • Jens Karl Wegener und Dieter von Hörsten126
  • 5.1 Pflanzenschutzverfahren126
  • 5.2 Pflanzenschutzgeräte128
  • 5.2.1 Mechanischer Pflanzenschutz128
  • 5.2.2 Chemischer Pflanzenschutz129
  • 5.3 Physikalische Grundlagen137
  • 5.3.1 Applikationstechnische Parameter137
  • 5.3.2 Witterungseinflüsse140
  • 141
  • 143
  • 143
  • 5.4.1 Pflanzenschutzmittelzulassung143
  • 5.4.2 Sachkunde144
  • 5.4.3 Gerätekontrolle145
  • 145
  • 5.4.5 Anwenderschutz145
  • 146
  • 5.5.1 Abdrift146
  • 5.5.2 Punkteinträge149
  • 5.5.3 Oberflächenabfluss150
  • 5.6 Elektronik / Innovation151
  • 151
  • 5.6.2 Pulsweitenmodulation152
  • 153
  • 5.6.4 Prozessautomatisierung155
  • 5.7 Zusammenfassung155
  • Prüfungsfragen156
  • Literatur156
  • 6 Bewässerung 157
  • Klaus Spohrer 157
  • 6.1 Grundlagen 158
  • 6.1.1 Wasser im Boden158
  • 159
  • 159
  • 6.3 Bewässerungsverfahren161
  • 6.3.1 Oberflächenbewässerung161
  • 6.3.2 Beregnung162
  • 6.3.3 Mikrobewässerung168
  • 6.4 Bewässerungsplanung170
  • 172
  • 6.6 Zusammenfassung173
  • Prüfungsfragen173
  • Literatur174
  • 7 Langgutkette 175
  • 7.1 Einleitung175
  • 7.2 Mähtechniken177
  • 7.3 Zetten und Wenden179
  • 7.4 Schwaden180
  • 7.5 Ladewagen181
  • 7.6 Kleinballenpressen183
  • 7.7 Großballenpressen184
  • 187
  • 7.9 Zusammenfassung189
  • Prüfungsfragen189
  • Literatur189
  • 8 Kurzgutkette 190
  • 191
  • 8.1.1 Schlegelfeldhäcksler 191
  • 192
  • 8.2 Kurzgutkette195
  • 8.3 Verfahrenskette 196
  • 199
  • 200
  • 8.4.2 Siliermitteldosierung201
  • 202
  • 8.4.4 Assistenzsysteme202
  • 202
  • 203
  • 8.7 Zusammenfassung203
  • Prüfungsfragen203
  • Literatur204
  • 9 Druschfrucht-Erntetechnik 205
  • 9.1 Ernte von Druschfrüchten205
  • 207
  • 9.2.1 Erntevorsätze207
  • 9.2.2 Schrägförderer215
  • 9.2.3 Dreschen und Abscheiden215
  • 9.2.4 Reinigungsanlage224
  • 9.2.5 Förder- und Kornbunkertechnik225
  • 226
  • 227
  • 9.3.1 Umrüstungen227
  • 9.3.2 Einstellungen228
  • 9.3.3 Kornverluste und Arbeitsqualität228
  • 232
  • 9.4 Fahrwerktechnik234
  • 9.5 Informationssysteme235
  • 9.5.1 Bordinformationstechnik235
  • 9.5.2 Ertragsinformationstechnik236
  • 237
  • 238
  • 9.7 Logistik der Kornabfuhr 239
  • 9.8 Zusammenfassung240
  • Prüfungsfragen240
  • Literatur241
  • 10 Kartoffelanbautechnik 243
  • 244
  • 10.2 Legen245
  • 10.3 Pflege248
  • 10.4 Erntevorbereitung250
  • 10.5 Ernte251
  • 10.6 Transport und Einlagerung256
  • 10.7 Lagerung259
  • 264
  • 10.9 Zusammenfassung266
  • Prüfungsfragen266
  • Literatur267
  • 11 Zuckerrübenernte 268
  • 11.1 Einführung268
  • 269
  • 270
  • 271
  • 11.3.2 Roden273
  • 11.3.3 Reinigen und Reinigungsorgane275
  • 277
  • 11.5 Fahrerinformationssysteme278
  • 11.6 Rodeverfahren279
  • 11.7 Arbeitsqualität281
  • 11.8 Reinigungslader282
  • 11.9 Lagerung der Rüben283
  • 284
  • 11.11 Transport und Logistik285
  • 11.12 Ausblick 285
  • Prüfungsfragen286
  • Literatur286
  • Verzeichnis der Autoren287
  • Sachregister289