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Albrecht Steinecke

Kreuzfahrttourismus

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EAN/ISBN
9783838549149
1. 2018

Details

Urlaub auf hoher See: Fluch oder Segen?
Kreuzfahrten boomen und Kreuzfahrten sind in der Diskussion. Das Studienbuch vermittelt Basiswissen, skizziert den Markt und stellt wichtige Zielgebiete vor. Es beleuchtet zudem die Ambivalenz dieses Marktsegments und geht dabei auf ökonomische, ökologische und soziokulturelle Wirkungen der Hochseekreuzfahrten auf die Zielgebiete ein. Zahlreiche Abbildungen und Fallbeispiele illustrieren den Stoff.
  • Albrecht Steinecke: Kreuzfahrttourismus3
  • Impressum4
  • Vorwort5
  • Inhaltsverzeichnis7
  • Abbildungsverzeichnis10
  • Tabellenverzeichnis12
  • 1 Kreuzfahrten: Merkmale – Entwicklung – Bedeutung13
  • 1.1 Definition und Merkmale von Kreuzfahrten14
  • 1.1.1 Definition von Kreuzfahrten15
  • 1.1.2 Merkmale von Kreuzfahrten16
  • 1.2 Geschichte und Entwicklung der Kreuzfahrten19
  • 1.2.1 Anfänge im 19. Jahrhundert21
  • 1.2.2 „Kraft durch Freude“-Schiffsreisen im Nationalsozialismus24
  • 1.2.3 „Friedensflotte“ der Deutschen Demokratischen Republik28
  • 1.2.4 Boom seit den 1990er-Jahren31
  • 1.3 Bedeutung von Kreuzfahrten auf dem Tourismusmarkt35
  • 2 Der internationale Markt für Kreuzfahrten41
  • 2.1 Die Kreuzfahrtbranche: Struktur und Dynamik42
  • 2.1.1 Entwicklung der Kreuzfahrtflotte47
  • 2.1.2 Typen von Kreuzfahrten49
  • 2.1.2.1 Typisierung nach Revieren und Routen50
  • 2.1.2.2 Typisierung nach Schiffsgrößen52
  • 2.1.2.3 Typisierung nach Produktgestaltung54
  • 2.2 Die Kreuzfahrttouristen: Profil – Motive – Aktivitäten60
  • 2.2.1 Soziodemographische Merkmale61
  • 2.2.2 Reisemotive62
  • 2.2.3 Urlaubsaktivitäten64
  • 2.2.4 Wiederbesuchsabsicht66
  • 2.2.5 Urlaubszufriedenheit67
  • 2.2.6 Typologie der Kreuzfahrttouristen69
  • 3 Die Kreuzfahrtreviere75
  • 3.1 Karibik79
  • 3.2 Mittelmeer87
  • 3.3 Asien91
  • 3.4 Antarktis und Arktis98
  • 4 Das Marketing und Management von Kreuzfahrtreedereien111
  • 4.1 Strategisches Management der Kreuzfahrtreedereien112
  • 4.2 Angebotsdifferenzierung118
  • 4.2.1 Schnupperkreuzfahrt-Konzept119
  • 4.2.2 Freestyle Cruising-Konzept120
  • 4.2.3 Ship-in-Ship-Konzept122
  • 4.2.4 All-Inclusive-Konzept123
  • 4.3 Marktsegmentierung124
  • 4.3.1 Familien125
  • 4.3.2 Homosexuelle127
  • 4.3.3 Muslime und Juden128
  • 4.4 Marketing-Mix129
  • 4.4.1 Produktpolitik129
  • 4.4.1.1 Ausstattung der Kreuzfahrtschiffe130
  • 4.4.1.2 Service an Bord der Kreuzfahrtschiffe133
  • 4.4.2 Distributionspolitik136
  • 4.4.3 Preispolitik137
  • 4.4.4 Kommunikationspolitik140
  • 5 Die Effekte von Kreuzfahrten147
  • 5.1 Ökonomische Effekte von Kreuzfahrten148
  • 5.1.1 Ökonomische Effekte auf die Stopover Ports149
  • 5.1.2 Ökonomische Effekte auf die Home Ports154
  • 5.2 Ökologische Effekte von Kreuzfahrten160
  • 5.2.1 Luftverschmutzung161
  • 5.2.2 Wasserverschmutzung164
  • 5.2.3 Müllaufkommen167
  • 5.2.4 Ökologische Effekte auf die Destinationen168
  • 5.2.5 Umweltbezogenes Ranking von Kreuzfahrtreedereien170
  • 5.3 Soziale und kulturelle Effekte von Kreuzfahrten171
  • 5.3.1 Soziokulturelle Effekte auf die Destinationen172
  • 5.3.2 Arbeitsbedingungen an Bord der Kreuzfahrtschiffe179
  • 6 Die Perspektiven des Kreuzfahrtmarktes189
  • 6.1 Prognosen zur Entwicklung des Kreuzfahrtmarktes190
  • 6.2 Herausforderungen im Marketing und Management von Kreuzfahrten192
  • 6.2.1 Innovationsfähigkeit193
  • 6.2.2 Nachhaltigkeit198
  • 6.2.3 Sicherheit205
  • Abbildungs- und Tabellennachweis211
  • Literaturverzeichnis215
  • Stichwortverzeichnis241